Ciamis, sebuah kabupaten di Jawa Barat, terkenal dengan pemandangan alamnya rtp slot yang indah dan budaya yang kaya. Namun, selain wisata alamnya yang memikat, Ciamis juga menyimpan berbagai kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan. Bagi kalian yang sedang berkunjung ke Ciamis, berikut adalah beberapa pilihan kuliner yang wajib dicicipi!

1. Nasi Liwet Ciamis

Nasi liwet adalah makanan khas yang sudah sangat terkenal di Ciamis. Hidangan slot server thailand ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, seperti santan, daun salam, dan rempah-rempah lainnya. Nasi liwet Ciamis biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping, seperti ayam goreng, tahu tempe, serta sambal. Rasanya yang gurih dan aroma yang menggugah selera membuat nasi liwet ini menjadi salah satu pilihan utama bagi para wisatawan.

2. Mie Kocok Ciamis

Mie kocok adalah salah satu kuliner legendaris yang sangat digemari masyarakat Ciamis. Hidangan ini terdiri dari mie kunir yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan segar. Dalam satu porsi mie kocok, biasanya terdapat potongan daging sapi, kikil, serta bawang goreng sebagai pelengkap. Mie kocok sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika Anda sedang membutuhkan kehangatan.

3. Sate Maranggi

Sate maranggi adalah salah satu makanan khas Ciamis yang juga terkenal di daerah sekitar. Sate ini terbuat dari daging sapi mahjong atau kambing yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu khas. Rahasia kelezatannya terletak pada bumbu marinasi yang terbuat dari kecap manis, rempah-rempah, dan sedikit rasa asam yang memberikan cita rasa unik. Sate maranggi biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih sebagai pendamping. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas menjadikan sate maranggi sangat menggugah selera.

4. Cimol dan Cireng

Cimol dan cireng adalah camilan khas yang mudah ditemukan di Ciamis. Cimol adalah bola-bola tepung kanji yang digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang atau sambal pedas. Cireng (aci goreng) juga Slot Bet 400 terbuat dari tepung kanji, tetapi lebih tipis dan sering kali dilengkapi dengan isian seperti daging ayam atau ikan. Kedua camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai teman jalan-jalan sambil menikmati suasana kota Ciamis.

5. Tahu Sumedang

Tahu Sumedang, meski berasal dari Sumedang, sering dijumpai di Ciamis dan menjadi camilan favorit bagi warga setempat. Tahu ini terkenal dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya, tahu Sumedang disajikan dengan sambal kacang atau sambal pedas sebagai pendamping. Kelezatan tahu ini membuatnya menjadi pilihan yang pas untuk mencicipi cita rasa khas Jawa Barat.

6. Kue Cubir Ciamis

Sebagai penutup yang manis, kue cubir patut untuk dicoba. Kue cubir adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Rasanya yang manis dan kenyal ini membuat kue cubir menjadi camilan favorit yang sering dijadikan oleh-oleh khas Ciamis. Kue cubir ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional atau kios oleh-oleh di Ciamis.

Kesimpulan

Ciamis bukan hanya menyuguhkan keindahan alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang patut untuk dijelajahi. Mulai dari nasi liwet yang gurih hingga kue cubir yang manis, setiap hidangan khas Ciamis menawarkan cita rasa yang menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner khas ini saat berkunjung ke Ciamis!